ALTARAS, Izrael (Altarac, Buki), trgovac (Sarajevo, 1901 – ?, Izrael, 1972). Sin → Leona i Regine rođ. Altaras, brat → Jakoba, Menta, → Alberta, Mihe i → Silvija. Kao najstariji od muške djece po sefardskoj tradiciji dobio je ime Buki pod kojim je bio poznat u Splitu, u koji se obitelj doselila iz Sarajeva za ujakom → Viktorom prije I. svj. rata, promijenivši obiteljsko prezime iz Altarac u Altaras. Najprije je bio proizvođač zrcala pa brodovlasnik i trgovac štofovima, no posao mu je krenuo nakon što se počeo baviti otkupom metalnog otpada i organizirao otkupnu stanicu na bedemu kraj splitskoga kazališta. Kako je prvi put u povijesti Splita netko otkupljivao »bezvrijedne« stvari, uvriježila se uzrečica »Ajde u Buka« ili »To je za Buka«, kad se za nekoga ili nešto željelo istaknuti kako ne vrijedi. Nakon kapitulacije Italije, u rujnu 1943, pred Nijemcima je prebjegao u Italiju, gdje je dočekao kraj II. svj. rata. Potom se vratio u Split, a 1948. iselio u Izrael.
LIT.: I. Mosettig: Sto godina splitskog poduzetništva, trgovine i zanatstva. Split 2001.